とりもものみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
大根はすりおろす
玉ねぎはみじん切り
とりももは一口大に切る - 2 大根おろしに調味料を全て入れ、鶏肉を漬けこんで30分以上冷蔵庫で寝かしておく
- 3 みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れ、レンジで2分くらい加熱してやわらかくする
- 4 フライパンに2と3を入れてふたをして、鶏肉に火がしっかりと通るまで蒸し煮にする
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- とりもものみぞれ煮
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