にんにくたっぷりの牛丼♪ レシピ・作り方

にんにくたっぷりの牛丼♪
  • 約15分
  • 500円前後
dekotan1
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にんにくがたっぷりの肉どんぶりです。
甘辛で美味しいです

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスして、
    生姜を短冊切り、
    カレー肉は薄く切って、
    砂糖を小さじ1からめて置きます。
  2. 2 ごま油にみじん切りのにんにくを炒めて、お肉と生姜を入れます。
    調味料●と砂糖小さじ1を足してさ~と混ぜて、
    お肉を出しておきます
  3. 3 肉汁と調味料が残っていますので、玉ねぎと水50cc入れて蓋をして飴色になるまで蒸し焼きにします。
  4. 4 飴色になると、お肉を混ぜて出来上がりです。

きっかけ

肉とにんにくがあったので使いました。

おいしくなるコツ

お肉を炒めすぎると硬くなるので、 取り出しておきます。 にんにくがとても効いて美味しいです。

  • レシピID:1600010005
  • 公開日:2013/04/22
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肉どんぶり にんにく 玉ねぎ
料理名
牛丼
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