もやし・えのき・豆苗のちゃちゃっと煮。 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
もやし…水洗い
えのき…石突きを切り落としほぐす
豆苗…豆から切り離し洗う - 2 鍋にサラダ油をひき、もやしとえのきをさっと炒める。サラダ油が全体に混ざったら、水と調味料を入れて２分煮る。
- 3 材料が煮えたら豆苗を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
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