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アスパラとブナピーの野菜炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アスパラとブナピーの野菜炒め♪
  • 300円前後

美味しいです。野菜炒めは、好きです。醤油麹とオイスターソースは合いますね。

作り方

  • 1

    アスパラは斜めに切る。
    ブナピーは根を取り、ほぐす。玉葱は千切り。椎茸は石鎚を取り、千切り。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、水気を切って、野菜の全てを炒める。

  • 3

    アスパラがしんなりしたら、醤油麹、オイスターソースで調味する。
    混ぜながら炒めて、味が染みたら、出来上がり。

きっかけ

アスパラやブナピーを入れて、野菜炒めを作ります。

おいしくなるコツ

野菜の水気を切って、炒めます。

レシピID: 1600009198

公開日:2013.02.19

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.02.24

    ブナピーは売っていませんでした(^^ゞなのでブナシメジで作りましたよーー(#^.^#) アスパラの歯ごたえが良くていいお味でした。ご馳走さま~~(^^♪

    mi-saさん、おー!まだ起きていたのね。相変わらず、とってもお上手、美味しそう~♥ステキなレポート、有難うございます~(*^^*)

    お返事を見る

  • 2013.02.22

    アスパラのシャキシャキ感美味しい!
    ヘルシーお野菜の
    炒め物、
    美味しく頂きました

    ひこぼし65さん、2つも作ってくださったのね。本当に有難うございます♪ひこぼし65さんはお料理上手♪かなわないわー(笑)ステキなレポート、嬉しいです~❤

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関連情報

料理名
野菜炒め
料理用途
普段の料理

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