簡単なんちゃってタルタル レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 ゆで卵を二つ作っておき、みじん切りにしておく。しば漬けもみじん切りにする。
- 2 ゆで卵にマヨネーズ・牛乳を混ぜて、しば漬けを加える。しば漬けの汁は酸味を調整しながら加えて下さい。
-
3
しば漬けを使うのでピンクになりますが美味しいです。塩・こしょうで味を整えて完成です。
フライ・ムニエルに合いますよ。
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