野菜たっぷり炒め♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
野菜類をよく洗い、キャベツはざく切りに、人参は短冊切りにし、しめじは石突きを切り落としてほぐす。
- 2 フライパンに油をひき、豚バラを炒める。肉に８割火が通ったら、野菜類を全て入れ肉に蓋をする感じで肉を蒸し焼きっぽくする。
- 3 ｼﾞｭｰｼﾞｭｰしてきたら、全体的にかき混ぜながら炒める。
-
4
キャベツとしめじに火が通ったら、塩胡椒と醤油をかけてさっと炒めたら出来上がり。
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