ぶどうジャム レシピ・作り方
材料（2～人分）
- ぶどう（ピオーネなど大粒で種なしのもの） 2房～
- 砂糖 ぶどう重量の30％
- レモン汁 大さじ2
作り方
-
1
ぶどうは房からはずし、よく洗う。
ぶどう重量の30％の砂糖を計っておく。 - 2 鍋にぶどう（皮ごと）、砂糖、レモン汁を入れて火にかける。
- 3 煮立ってきたら、勝手に皮が外れてプカプカ浮いてくるので、箸でかき混ぜて絡めとって皮を取り除く。
- 4 好みの硬さになるまで煮詰め、煮沸消毒したビンに熱いうちに詰める。
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raiko27
育児しながら仕事しながらもうすぐ２人目誕生予定のママです。
簡単に、おうちにある材料でがモットー！！
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【働くママの視点】http://raiko27.blog.fc2.com/
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