圧力鍋で加圧1秒☆簡単プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 砂糖と水を加熱してカラメルソースをつくっておき、型に入れる（詳しい作り方はレンジで簡単☆カラメルソース参照）

   

2. 2 材料を全てボウルにいれて混ぜ合わせ、茶こしなどでこしながら静かに1に注ぎ入れる。
3. 3 圧力鍋に水を200mlいれてその上にすのこをセット。
   2を中身がこぼれないようなていねいに並べる
4. 4 ふたをしたらlowにセットして中火にかける
5. 5 ロックボタンがあがったら1秒加圧。すぐ火を止める
6. 6 ロックボタンが自然に下がったら、そのままふたをして２０分蒸らしたあと、取り出して冷やす