＊かぼちゃのほっこり鶏そぼろ生姜煮＊ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
- 1 かぼちゃはよく洗ってワタを取り、適当な大きさに切っておく。生姜はみじん切りにする。
- 2 鍋に油を敷き、カボチャとしょうがをさっと炒めたら、ひき肉も加えてさらにさっと炒め合わせる。
- 3 ●を加えて、落し蓋をして１０～１５分、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 4 かぼちゃだけ一旦お皿に取り出し、残った煮汁+ひき肉に水溶き片栗粉を加えてとろみがついたらお皿のかぼちゃにかける。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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