おいしい~♡干ししいたけのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 干ししいたけ 10個
- 水 30ml
- しいたけの戻し汁 大さじ5
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
しいたけはたっぷりの水で一晩漬けてもどしておく。
軽く絞り、石づきを切っておく。 - 2 フライパンに①を並べ、水としいたけの戻し汁をバターを加え、蓋をして5~10分、よく煮る。
- 3 醤を取り醤油を加えたら、水分が少なくなるまで煮込む。
関連情報
- カテゴリ
- 干し椎茸
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