簡単豆乳鍋でアンチエイジング レシピ・作り方

簡単豆乳鍋でアンチエイジング
  • 約15分
  • 500円前後
dekotan1
dekotan1
豆乳鍋なので、家にある野菜を入れて下さい。
すきやき麩がとても美味しいので、入れてください。
温まります。

材料(3~4人分)

  • 豚肉 250グラム
  • ミズ菜 大束1
  • すき焼き麩 10個ぐらい
  • 豆乳 200cc
  • 100cc
  • めんつゆ 大さじ2
  • 塩麹 大さじ2
  • 七味 少々
  • 花かつお 少々

作り方

  1. 1 すき焼き麩は水に浸けておきます。ミズ菜は食べやすい大きさに切ります
  2. 2 豚は熱湯にくぐらせて、
    灰汁を取っておきます。
  3. 3 麩は軽く手で絞ります。
  4. 4 豆乳、水、めんつゆ、塩麹を入れて、沸騰させる直前に材料を入れて、
    煮えたら花かつお、七味
    を載せます。

きっかけ

豆乳が沢山あり、鍋にするほどではないので、 簡単にしました。 体が温まるので、冬にはいいです。

おいしくなるコツ

豆乳なので、煮すぎない様にします。 あっさりしてますので、香辛料を入れて、パンチをきかせた方が美味しいです。 七味をかけると美味しくなります。

  • レシピID:1600007804
  • 公開日:2012/10/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鍋
関連キーワード
豆乳鍋 アンチエイジング 温まる 大豆イソフラボン
料理名
豆乳鍋風
dekotan1
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2012/11/06 22:42
    簡単豆乳鍋でアンチエイジング
    塩麹キノコを入れて作ってみました。豆乳鍋を初めて作りましたが、体も温まって美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る