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もちもち★基本のクレープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 小麦粉

    50g

  • 砂糖

    大さじ1~1.5

  • ひとつまみ

  • 牛乳

    200cc

  • 1個

  • バター

    10g

  • バナナ

    お好みで

  • メイプルシロップ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もちもち★基本のクレープ
  • 100円以下

中にクリームなどを挟んでもおいしいです!いろいろ活用できますよ!

作り方

  • 1

    【下準備】バターを常温に置いて溶かしておきます。

  • 2

    ボウルに小麦粉と砂糖と塩を入れます。

  • 3

    卵を溶いて1に入れます。牛乳を少しずつ注ぎ、混ぜていきます。

  • 4

    溶かしバターも加えてよく混ぜます。

  • 5

    4の生地を30分休ませます。

  • 6

    フライパンに油をしいて、おたまで生地を薄く流して焼いていきます。

  • 7

    表面が乾いたら裏返して軽く焼いたらできあがり♪これを生地がなくなるまで、繰り返して焼きます。

  • 8

    バナナやメイプルシロップを添えてどうぞ♪

きっかけ

クレープの生地だけでも、子供のおやつになるんじゃないかと思って作りました。

おいしくなるコツ

テフロンのフライパンならくっつかずに上手にできると思います。焦らずにきちんと火を通してから裏返してくださいね!

レシピID: 1600007054

公開日:2012.08.22

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2013.12.05

    クレープも、もちっと美味しくできました☆
    クリーム無くて、メイプルだけでも美味しかったです♡
    ごちそうさまでした♪

    シンプルにメイプルだけもおいしいですよね!いつもいろいろ作っていただき、本当に感謝です☆♪

    お返事を見る

  • 2013.03.22

    ひっくり返しに、失敗して、破れてしまいました(≧∇≦)

    今から、ジャム&ホイップクリームでいただきます。

    破れちゃってもトッピングして包んじゃえば分からないです(笑)ジャム&ホイップいいですね!レポ嬉しいです♪ありがとうございました^^

    お返事を見る

  • 2012.10.04

    今まで生地を休ませたりしたことありませんでした^^;
    モチモチの生地ができてとっても満足です!中にプリン入れたりジャムもたくさんかけたりおいしくいただきました!

    キウイ&ストロベリーソースでしょうか…?この中にプリンも入ってるなんて♪♪おいしそう!!作っていただきありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2012.09.30

    急に甘い物が食べたくなって焼いてみました。早速アイスを包んでパクリ…こんな幸せな日曜スタートは本当に久し振りです!とても美味しいレシピ有難うございました♪

    アイスクレープ、とーっってもおいしそう!!そして嬉しくなるコメント本当にありがとうございます♪ぜひまたお試しくださいね^^♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
クレープ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
おやつ簡単シンプル

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