白菜と豚肉のクリームスープ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
しょうがは、千切りに、
白菜は、ざく切りに、
人参は、短冊切り、
豚肉は、一口大に切り、塩・こしょうで下味を付けます。
なめこは、いしづきを取って軽く洗って小分けします -
2
鍋に、しょうがと豚肉を炒めます。
白菜と人参を加えて、牛乳と水を入れ、中華スープの素を加えて、沸騰したら弱火で5~10分煮込みます - 3 仕上げに、ごま油をまわしかけて、出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜煮
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