ミキサーで混ぜるだけ☆簡単チーズケーキ レシピ・作り方
材料（ケーキ型1個人分）
- クリームチーズ（常温に戻しておく） 200ｇ
- 生クリーム 200ｃｃ
- 砂糖 90ｇ
- 卵 3個
- レモン汁 大さじ１
- 薄力粉 30ｇ
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
全ての材料をミキサーに入れ、薄力粉の粉っぽさがなくなるまでミキサーにかける。
(クリームチーズは手でちぎりながら入れてください！！） -
2
オーブンを170度に余熱
だまがなくなりトロトロになったら、生地を型に入れる - 3 2回くらい軽く落として空気抜きをしたあと、オーブンで35～40分焼く
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4
焼き上がりはちょっとふっくら♪
冷めると沈みます
粗熱がとれたら型から外し、冷蔵庫で冷やします。
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- チーズケーキ
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さー882013/03/11 07:25
ミキサーで混ぜるだけで、簡単にチーズケーキが焼けました～♪ちょっと周りがブサイクだけど（笑）美味しかったです！素敵なレシピありがと～★
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