中華風たまご丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れ、軽くラップをして加熱します。
- 2 玉ねぎを炒めます。透き通ったら、水と☆の調味料を加えて煮込みます。
-
3
②が煮立ったら、溶き卵を回し入れてかきまぜます。もう一度煮立ったら、香りづけにごま油を回しかけ、
火を止めて蓋をして２～３分蒸らします。 - 4 どんぶりにご飯をよそい、③をかけ、刻みのり、刻みねぎ、ごまをかけてできあがりです。
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- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 卵丼
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mariron★2012/10/29 15:42
中華風は新鮮でおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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