お好み焼きヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
キャベツを荒く切ります。
豆乳にパン粉と玉子を入れて混ぜておきます。 -
2
ボールに材料を入れて塩コショウ入れて混ぜます。
私はビニール袋を利用して、手の汚れるのを防ぎました。 -
3
4人分ですが、お弁当用に小さいのを一つ作りました。
お皿にサランラップを敷いて、
のせると後の作業がしやすいです・ -
4
フライパンにごま油をひいて、
中火で5分間程ずつ、蓋をして両面焼きます。焼けたら、お好み焼きソースをのせて、
花かつおをトッピングしてください。
きっかけ
はなまるマーケットでキャベツたっぷりのハンバーグを見ましたので、 アレンジして更にヘルシーハンバーグにしました。
おいしくなるコツ
ヘルシーにする為に豆乳を入れて卵を一個にしました。 お好み焼きソースで食べますので、 お好み焼きを食べてる感じです。 マヨネーズをトッピングしても美味しいです。
- レシピID:1600006236
- 公開日:2012/06/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- キャベツハンバーグ
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を入れました。
柔らかいお好み焼きを食べてる食感です。
あっさりして、美味しいです。