ご飯のお供に牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 牛薄切り肉 １００ｇ
- しょうが １片
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆酒 大さじ１/２
- ☆醤油 大さじ１
作り方
-
1
牛肉は小さめに切ります。
しょうがは、千切りにします。 - 2 少なめの油で牛肉としょうがを炒めます。
-
3
火が通ってきたら、☆の調味料を順番に加えます。
しばらく煮詰めて出来上がりです。
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