ほっこり～♡酒粕豚汁♡ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
- 1 豚肉をお好みの大きさに切る。ごぼうはささがきにして１０分ほど水につけてアク抜きする。にんじん、大根は千切りにする。
- 2 鍋に油を敷き、豚肉をさっと炒めたら、人参、大根、ごぼうを加えてさっと混ぜ合わせる。
- 3 だし汁を加えて、蓋をして１５分煮込む。
-
4
酒粕、味噌を溶かしいれて、ネギをいれればできあがり。
お好みで器に盛ってから七味唐辛子を振ってください。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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