アスパラとハムの卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
アスパラは洗って、固い皮の部分だけをピーラーでむき、一口大に切る。
ハムは短冊に切る。 - 2 フライパンにサラダ油を引き、アスパラとハムを入れて炒め、火か通ってきたら塩コショウを少々振る。
- 3 ボウルに卵を割り入れ、塩コショウを少々振ったら良く混ぜ、「2」のフライパンに流し入れて、軽くかき混ぜ、卵が半熟になったら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
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- アスパラとハムの卵とじ
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