ホットケーキミックスで マドレーヌ レシピ・作り方
材料（4個人分）
- 大きめのカップケーキ用アルミホイル4個分
- ホットケーキミックス 80g
- マーガリン 80g
- 卵 1個
- 卵黄 2個分
- はちみつ 大さじ3
作り方
- 1 ボウルに卵・卵黄・はちみつを入れて良く溶きほぐし、振ったホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2 小鍋にマーガリンを入れて火をつけ、かき混ぜ、マーガリンに茶色く焦げ色が付いたら、火を止めて冷ます。
-
3
「2」の粗熱が取れたら、お茶パックに楊枝を2本差し、簡単な漉し器を作って、漉しておく。
-
4
「1」に焦がしマーガリンを数回に分けて加えながら、混ぜる。
混ぜ終わったら、ラップをして1～2時間ほど休ませる。 -
5
アルミカップに8分目ほど生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで18～20分程焼く。
焦げそうなら、途中でアルミホイルをかぶせる。
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- カテゴリ
- マドレーヌ
- 料理名
- マドレーヌ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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焦げすぎないように、途中で焼き加減をチェックして下さいね。