ふわふわオムレツ♪ツナソース＆マッシュソース添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【オムレツ】
卵を卵黄と卵白に分け、卵白をよく泡立てて固めのメレンゲを作る。そのあと、卵黄とさっくり混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにバターをとかし、弱火でじっくり焼く。
-
3
【マッシュソース】
材料をすべて混ぜ、よくまぜたら、ラップをして蒸らして完成。 -
4
【ツナソース】
ツナは油をきり、すり鉢で細かく刻む。そこにマヨネーズとブラックペッパーを混ぜる。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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