すきやきのたれでお手軽♪肉じゃが★ レシピ・作り方

すきやきのたれでお手軽♪肉じゃが★
  • 約30分
  • 300円前後
まろんぱんまん
まろんぱんまん
すきやきのたれって万能選手☆1本あればマルチに活躍しますよ~(^O^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、玉ねぎ、牛肉をお好みの大きさに切る。
  2. 2 大きめのフライパンにごま油を敷き、牛肉と玉ねぎとすきやきのたれを加え炒める。
  3. 3 牛肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもと水を加え、蓋をして強火で一気にじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 じゃがいもが柔らかくなったら、ふたを外してさらに強火で2~3分、煮汁を飛ばすように煮込めばできあがり。

きっかけ

玉ねぎとじゃがいもと牛肉がある!今日は肉じゃがだ~★

おいしくなるコツ

コトコト煮込むより、強火で一気に煮込んでしまうのがポイント! 出来上がってから、冷める間に味が染みるので、食べる直前より早めに作っておくことをおすすめします。

  • レシピID:1600004267
  • 公開日:2011/12/09
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カテゴリ
牛肉薄切り肉じゃが
料理名
肉じゃが
まろんぱんまん
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