黒酢入り酢豚／ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ◯肉を一口大に切り水分をとったら☆で漬け込む。
- 2 ◯油を温め始める。熱くなりすぎないように中火の弱で。
- 3 ◯野菜を切っておく。一口大。
- 4 ◯肉を★とからめ、油が温まったら揚げる。あげすぎないように低温で3分程。
- 5 ◯その間に◯をフライパンに入れ混ぜておく。また片栗粉と水も別のカップで混ぜておく。
- 6 ◯肉が揚がったら、野菜も固い順に揚げる。ピーマンなんかは20秒程でいいので固さを残して。玉ねぎ、タケノコは2分以内。
- 7 ◯油を切ったら煮立ったフライパンに肉と野菜を絡め、2分程火にかけて水溶き片栗粉を回しかけてとろみがつけば出来上がり♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 酢豚
seneka2011
やりたいことがたくさんある、でも家事の手は抜きたくない。
そこで私は料理のスピード狂になりました。自分で言うのもなんですが超早いです。
手順は最も効率的な順番で書いてありますので全て動きに無駄がありません。
あと早くてもおいしく、見た目にも多少こだわってます。
料理や家事についてのメールセミナーもやってます→https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=139549
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
コメント作ったよレポートどしどし来てね／
◯ピーマンはすぐ焦げるのですぐ取り出す。というか、揚げるのは温度は低めで。