現在地

全粒粉入り☆クルミのマフィン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料6個人分

  • 薄力粉

    110g

  • 全粒粉

    40g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • 無塩バター

    60g

  • きび糖

    60g

  • 牛乳

    120g

  • バニラエッセンス

    お好みで

  • 飾り用くるみ

    6粒

  • 混ぜ込みくるみ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
全粒粉入り☆クルミのマフィン
  • 500円前後

素朴なお食事マフィンです。

作り方

  • 1

    粉類を合わせて振っておく。
    クルミを軽く刻む。
    バターを室温に戻し、ボウルに入れ、白くクリーム状になるまで泡立て器で混ぜておく。
    そこにきび糖を入れ混ぜ、牛乳を少しずつ加えていく。

  • 2

    1のボウルに粉を少しずつ入れながら混ぜていく。刻んだクルミを入れ混ぜる。
    全部混ざったらバニラエッセンスを数滴入れ、軽く混ぜたら、10分ほど生地を休ませる。

  • 3

    【オーブンを180℃に余熱開始】
    マフィン型に8割くらいになるように入れ、飾り用クルミを乗せる。
    180℃で25分焼いて完成です。

きっかけ

全粒粉が余ってたので・・・

おいしくなるコツ

クルミはローストすると、香ばしくていい香りがします。私は大量買いして冷凍保存しているので、冷凍する前に全部ローストしてから冷凍しています。

レシピID: 1600003418

公開日:2011.09.24

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
マフィン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 贈り物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲全粒粉入り☆クルミのマフィンのページ上部へ