全粒粉入り☆クルミのマフィン レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
-
1
粉類を合わせて振っておく。
クルミを軽く刻む。
バターを室温に戻し、ボウルに入れ、白くクリーム状になるまで泡立て器で混ぜておく。
そこにきび糖を入れ混ぜ、牛乳を少しずつ加えていく。
-
2
1のボウルに粉を少しずつ入れながら混ぜていく。刻んだクルミを入れ混ぜる。
全部混ざったらバニラエッセンスを数滴入れ、軽く混ぜたら、10分ほど生地を休ませる。 -
3
【オーブンを180℃に余熱開始】
マフィン型に８割くらいになるように入れ、飾り用クルミを乗せる。
180℃で25分焼いて完成です。
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