HMで♪野菜ジュースとさつまいものケーキ レシピ・作り方

HMで♪野菜ジュースとさつまいものケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
まろんぱんまん
まろんぱんまん
野菜ジュースを入れることで一気にいい色になります♪子供さんのおやつにぜひ(*^_^*)

材料(型1本人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは1cm角の正方形に切り、水にさらしてあくを抜いてから、たっぷりのお湯で柔らかくなるまで下ゆでし、水気を切っておく。
  2. 2 ボウルにバターを入れ、レンチンして溶かしバターを作る。そこに、ホットケーキミックス、卵、野菜ジュースをまぜる。
  3. 3 ②に①をさっくりと混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
  4. 4 170度に予熱したオーブンで40分焼く。
    焼きあがりに竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

きっかけ

さつまいもが大量に収穫されたので☆

おいしくなるコツ

ホットケーキミックスに砂糖が含まれているので、野菜ジュースは果汁100%のものがいいと思います☆

  • レシピID:1600003326
  • 公開日:2011/09/12
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カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
ケーキ
まろんぱんまん
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