もやしとにんじんの中華風スープ レシピ・作り方

もやしとにんじんの中華風スープ
  • 約15分
  • 100円以下
tatatann
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家によくある材料で簡単にできるスープです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗い、しいたけは薄切り、にんじんは千切りにする。
  2. 2 鍋に水3カップと鶏がらスープの素を入れ、しいたけとにんじんを入れて蓋をして火にかけ、にんじんが柔らかくなったらもやしも入れて煮る。
  3. 3 煮立ったら火を止め、味をみて足りなければ塩・こしょうで整える。

きっかけ

もやしが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

もやしはシャキシャキ感を残したいので、煮立ったらすぐに日を止めます。

  • レシピID:1600003307
  • 公開日:2011/09/10

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その他の中華スープ
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簡単 中華風 節約 低カロリー
料理名
もやしスープ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet child
    sweet child
    2018/01/05 07:02
    もやしとにんじんの中華風スープ
    レシピ参考にさせていただきました。和風スープにしてみました。おいしかったです。

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