ご飯がすすむ♪ナスとモモ肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鶏もも肉を一口大に切り、★で下味をつける。
茄子を一口サイズの乱切りにする。
◇を混ぜ合わせる。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったら、茄子を加えて炒め合わせる。
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3
茄子がしんなりしたら、混ぜ合わせた◇を加え、炒め絡める。
皿に盛ったら、青ネギをかければ完成!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスと鶏肉のピリ辛炒め
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ナスがたっぷり食べられちゃいます☆