なんちゃってトムヤムクンのパスタスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エビは解凍し殻を剥いておく。
パクチーは1センチ程度に、玉ねぎは薄いスライスにしておく。 - 2 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏がらスープのもとと玉ねぎ、パクチーの茎の部分・鷹の爪・おろしニンニクを入れて煮立てる。
- 3 2に乾燥したままのパスタをいれて柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 4 3のパスタが煮えたら、ナンプラー・エビ・パクチーの葉を加えてひと煮たちさせて火を止め、お好みでレモン汁を入れてできあがり。
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関連情報
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hirorin0413
なーんだ。こんなのわたしでも作れるじゃーん♪
と、読んだ方が気軽に試せるレシピを目指しています。
モットーは目分量。いかに手順を減らすか?が目標。
って単なる無精者だらぁ～(←駿河弁)
お暇でしたらこちらものぞいていただけるとうれしいです↓
http://plaza.rakuten.co.jp/163hirorin
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つくったよレポート（1件）
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honey842011/07/30 03:10
大好きなタイ料理がパスタにっ？！と思い興味本位で作ってみました♫
でもスッゴク美味しくてﾍﾙｼｰ、なおかつお腹に優しい味でした＾＾
また明日作りたいと思います☆
レシピへのコメント
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ちょっと変わったスープパスタです。