爽やか! 茹で鶏のキウイチリソース レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鍋に水・塩・おろし生姜を入れて煮立たせ、鶏むね肉を入れて蓋をし火を止める。
そのまま指を入れられるくらいの温度になるまで自然に冷ます(1～2時間) - 2 キウイフルーツは皮を剥きフォークなどで荒くつぶし、スイートチリソースとよく混ぜ合わせておく。
- 3 1の鶏むね肉が冷めたら5ミリ程度の薄切りにし、2のソースをかけてできあがり。
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- 料理名
- 茹で鶏
hirorin0413
なーんだ。こんなのわたしでも作れるじゃーん♪
と、読んだ方が気軽に試せるレシピを目指しています。
モットーは目分量。いかに手順を減らすか?が目標。
って単なる無精者だらぁ～(←駿河弁)
お暇でしたらこちらものぞいていただけるとうれしいです↓
http://plaza.rakuten.co.jp/163hirorin
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茹でただけの鶏肉がおしゃれな一品には早変わり!!