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蕎麦茶で作る梅干茶漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ご飯

    180g

  • 蕎麦茶

    200cc

  • 梅干

    1個

  • みつば

    3g

  • 7g

  • いりゴマ

    小さじ1/2

  • 焼き海苔

    1/2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
蕎麦茶で作る梅干茶漬け
  • 100円以下

これは美味しいです。梅干、蕎麦茶、みつば、葱のハーモニーが絶妙です。

作り方

  • 1

    焼き海苔は半分に切って、細く切る。
    みつばは千切り。
    葱は小口切り。

  • 2

    丼にご飯を盛り、みつばと葱をかける。真中に梅干を置き、蕎麦茶を注ぐ。いりゴマと、焼き海苔を散らして、すぐにいただきます。

きっかけ

蕎麦茶は大好きで毎日飲んでいます。蕎麦茶と梅干でお茶漬けを作ります。

おいしくなるコツ

焼き海苔は一番最後に入れます。梅干の塩味で十分です。塩は入れません。

レシピID: 1600002639

公開日:2011.06.20

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関連情報

料理名
お茶漬け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
梅2011梅茶漬け蕎麦茶簡単

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