春を食べよう! 花つき小松菜と焼き油揚げの和え物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
油揚げはオーブントースターで焦げ目がつくまで焼くか
又は油を引かないフライパンで焼いて一口に切る。 - 2 小松菜(菜の花)は塩少々(分量外)を入れた熱湯で硬めに茹でて絞り一口に切る。
- 3 しょうゆ・粉だし・からしをよく混ぜ合わせた中に2を入れて和える。
- 4 器に1の油揚げと3の小松菜(菜の花)交互に重ねるように盛り付けてできあがり。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 和え物
hirorin0413
なーんだ。こんなのわたしでも作れるじゃーん♪
と、読んだ方が気軽に試せるレシピを目指しています。
モットーは目分量。いかに手順を減らすか?が目標。
って単なる無精者だらぁ～(←駿河弁)
お暇でしたらこちらものぞいていただけるとうれしいです↓
http://plaza.rakuten.co.jp/163hirorin
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ファントムオペラ2021/04/02 19:18
自宅で育てた小松菜で作りました。美味しかったです。
レシピへのコメント
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手に入らなければ菜の花でも普通の小松菜でもOKです。