春★アスパラガスの豚こま巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス １束
- 豚こま肉 200ｇ
- 油 大さじ１
- 焼肉のたれ 大さじ２
作り方
- 1 アスパラガスを５～６ｃｍの長さに切り、水（分量外）で軽く下ゆでしておく。
- 2 豚こま肉を丁寧に広げ、①のアスパラガスを一枚につき２本、くるくると巻いていく。
- 3 鍋に油を敷き、②の巻き終わった部分を下にして置いていく。中火にかけ、焦げ目がつくまでやく。
- 4 焦げ目がついたら裏返し、焼肉のたれをまわしかけ、すぐ蓋をして3分蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラ肉巻き
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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つくったよレポート（1件）
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りっこぷっこ2014/06/14 18:52
豚こま安くて活用法ありますよね(*^^*)
焼き肉のタレだと簡単・時短で美味しく出来ますね♪
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