あじのフレークがあってもイイよね～ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 鯵の開き（小） 3尾
- おろし生姜 小さじ1～2
- 酒・みりん 各大さじ1
作り方
- 1 鯵を焼いて、骨と皮を取り、粗くほぐす。
- 2 フライパンにほぐした鯵・酒・みりん・おろし生姜を入れて、パラパラになるまで乾煎りする。
- 3 冷めたら瓶などに詰めて冷蔵庫へ。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 鯵フレーク
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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