ひな祭りに… ワカメと手まり麩のお吸い物 レシピ・作り方

ひな祭りに… ワカメと手まり麩のお吸い物
v(。・・。)るん♪0394
v(。・・。)るん♪0394
色とりどりの手まり麩が春らしいです。

材料(4人分)

  • ワカメ 適宜
  • 手まり麩 20個前後
  • 醤油 大さじ1
  • 小さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 少々
  • だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水・だしの素・醤油・塩・酒・みりんを入れて煮立ったらワカメ・手まり麩を入れて火を止める。
  2. 2 お椀によそう。

きっかけ

ひなまつり用に手まり麩を売っていたので。

おいしくなるコツ

ワカメは生でも乾燥でもOKですが、今の時期なら生ワカメが美味しいかも。 生ワカメの時は、さっと熱湯をかけて湯通ししてから、食べやすく切って下さい。 おつゆの味は、水の分量で調味料の分量も変わってくるので、味見をしてみて下さい。

  • レシピID:1600001219
  • 公開日:2011/02/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お吸い物ひな祭り向けアレンジその他イベント
料理名
お吸い物
v(。・・。)るん♪0394
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2014/03/06 09:34
    ひな祭りに… ワカメと手まり麩のお吸い物
    ひな祭り当日に作りました。てまり麩、可愛いですね♪
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/02/14 00:30
    ひな祭りに… ワカメと手まり麩のお吸い物
    夕食に作りました♪優しい味と柔らかい麩に癒されますね(*^_^*)
    ご馳走様でした~
  • LOVE CHILD2579
    LOVE CHILD2579
    2014/01/27 19:33
    ひな祭りに… ワカメと手まり麩のお吸い物
    普通のお麩で。やさしい味わいに胃が落ち着きますね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2011/11/29 13:16
    ひな祭りに… ワカメと手まり麩のお吸い物
    面倒な朝でもちゃちゃっと作れて
    とてもよかったです!
    ありがとうございました★

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る