驚きの手軽さ♪手羽とゆで卵のしょうゆ煮込み レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 手羽は皮に竹串でプツプツと穴をあけ（味が染みやすくするため）、分量外の砂糖小さじ2をすりこむ。
- 2 しょうがとにんにくは薄切り、白ねぎはぶつ切りにし、圧力鍋に★と材料全部を入れて15分漬け込む。
- 3 落としぶたをしたうえで圧力鍋のふたをセットし、10分加圧。そのまま20分ほど放置する。
- 4 ふたを開けて煮汁が少し減るまで弱中火で煮込んだら、できあがり。
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- 手羽とゆで卵の煮込み
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