味噌きんぴらごぼうな鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮をこそげてみじん切りにする。
水にさらしてアクを抜いてもいい（けれど、抜かなくてもいい）。
人参は皮をむいてみじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油と生姜を入れて熱する。
生姜の香りがしてきたら強火にして挽肉を炒める。
-
3
人参・ごぼうも加えて炒める。
１度火を止めて、味噌を加えて混ぜる。
再び火をつけ、水分を飛ばしながら炒める。
仕上げにオイスターソースを回しいれ、軽く炒めて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏そぼろ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
