ワケギとあさりの和え物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ワケギ １束
- 茹でたあさりの身 １パック
- チューブのつけて味噌 少々
- 白ごま 少々
作り方
- 1 ワケギを１／３の長さに切り、鍋でさっと茹で、ザルで水切りしておく。
- 2 ボールに【１】と、茹でたあさりの身をいれ、よく混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
- 3 食べるときに器に盛り、味噌、白ごまをふりかける。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 和え物
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今回は、茹でてある殻なしのあさりを使ってみました。