お家で いちご酢を作ろう♪ レシピ・作り方
v(。・・。)るん♪0394
簡単に出来て美味しいし、水・お湯・炭酸水・牛乳・焼酎などで割って、子供から大人まで楽しめます。（写真、差し替えました。漬け込み2日目です。）
材料（500cc位人分）
作り方
- 1 いちごは洗ってヘタを取り、しっかり水気を切って、瓶に入れる。
-
2
砂糖と酢を「1」の瓶に入れて蓋をし、いちごの色が酢に移るまで冷暗所で数日保存する。
（いちごは、白っぽく色が抜けてくれば出来上がりです）
-
3
出来たいちご酢は、水・牛乳・焼酎などで割って飲む。
いちご酢は、カルピスを作る感じで割って。
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関連情報
- 料理名
- いちご酢
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いちご：酢：砂糖＝1：1：1 が基本です。甘さ控えめが好みなら、砂糖で調節します。砂糖が多い方が酸味は感じにくいです。
