レンジde高野豆腐♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
高野豆腐をお湯又は水（分量外）で戻し、一口大に切ってから十分に絞って水気をきる。
（面倒くさければ、戻さなくてもOK！） -
2
きぬさやの筋を取り、にんじんを５㎜幅の輪切りにする。
（お花や星等かわいく飾り切りすると盛り付け時のアクセントに♪） -
3
電子レンジOKの大きめタッパーに★を入れて混ぜ合わせる。
（味見をして醤油等微調整してください。） -
4
③にきぬさや以外の材料を入れ、電子レンジにかける。
・お湯からの場合は５分
・水からの場合は１０分 - 5 残り２分位でレンジを一時ストップし、きぬさやを入れて再スタートする。
- 6 あつあつでももちろんおいしいけど、一度冷ますと味が染みてもっとおいしくなります♪
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐
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metalco cafe2012/06/03 02:04
レンジで出来てびっくりです！他のお料理も美味しそうですね♪ -
なすごろう2011/05/23 13:52
１才の娘もおいしそうに食べてました。
簡単で早くできて助かります☆
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