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牛乳だけで簡単ポテトグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃがいも

    小さめなら3個

  • ベジタブルMIX

    お好きな量

  • ほうれん草

    1/3束位

  • 牛乳

    300cc

  • コンソメ

    1個

  • バター

    10g

  • 塩コショウ

    少々

  • とろけるチーズ

    お好み量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛乳だけで簡単ポテトグラタン

ホワイトソースなんて無くても十分です♪

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、スライサーなどで薄くスライスする。
    水にはさらさないで!
    ほうれん草は洗い5センチにカット。

  • 2

    フライパンにバターをいれ、じゃがいもを炒める。
    じゃがいもの周りが透き通って来たらMIXベジタブル・ほうれん草を入れて炒める

  • 3

    全体が炒まったら牛乳・コンソメを入れ混ぜながら弱中火で煮る。

  • 4

    しばらくすると牛乳にとろみが付いてくるので、塩コショウで味を調える。

  • 5

    グラタン皿に4をいれ、チーズを乗せてオーブンで焦げ目をつけて出来上がり

きっかけ

寒い日にあったかいグラタンはいいですね

おいしくなるコツ

ベーコンやキノコを入れたらもっと美味しくなると思います

レシピID: 1600000721

公開日:2011.02.04

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.02.26

    簡単でおいしかったです~。子供も好きでした~。

    レポートありがとう!お子さんに喜んでもらえてよかった♪

    お返事を見る

  • 2011.02.05

    牛乳嫌いな私でも美味しく食べられました!ありがとうございました♪

    わぁ♪ホントですか^^嬉しいです♪レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
グラタン

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