水菜とえのきのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜を洗い5センチの長さに切る。
- 2 えのきは根元を切り、半分の長さに切る。
- 3 鍋に湯を沸かし水菜とえのきを入れ30秒ほどさっと茹で、ざるにあけて水にさらす。
-
4
水気をしっかりとよく切る。
ドレッシングとわさびを混ぜたものをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- サラダ
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