基本の調味料だけで簡単★牛肉玉ねぎ炒め レシピ・作り方

基本の調味料だけで簡単★牛肉玉ねぎ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Tea-tree
Tea-tree
とにかく簡単に!
すぐにできあがります♪

材料(2人分)

  • 牛ロース薄切り 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ゴマ油 小さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★白ゴマ 適量

作り方

  1. 1 牛肉を食べやすい大きさに切ります。(こま切れ肉を使ってもいいです)
  2. 2 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 3 ★を合わせておきます。
  4. 4 フライパンにごま油をひいて、肉を炒めます。
  5. 5 肉の色が変わったら、酒をふって玉ねぎを炒めます。
  6. 6 ★を加えて手早く混ぜてできあがり。

きっかけ

あるものでさっと作りたかったので、適当に簡単に。

おいしくなるコツ

炒めすぎると肉が固くなるので、手早く一気に作ると良いと思います^^

  • レシピID:1600000426
  • 公開日:2010/12/23

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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉と玉ねぎ炒め
Tea-tree
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つくったよレポート(15件)

  • いちご王
    いちご王
    2022/02/08 06:56
    基本の調味料だけで簡単★牛肉玉ねぎ炒め
    かんたんでした。ありがとうございました。
  • きなこパン
    きなこパン
    2022/01/12 19:35
    基本の調味料だけで簡単★牛肉玉ねぎ炒め
    簡単に作れて、美味しかったです!
  • noko。
    noko。
    2021/10/07 07:34
    基本の調味料だけで簡単★牛肉玉ねぎ炒め
    美味しくできました。
    ありがとうございました。
  • nikao
    nikao
    2021/06/08 19:56
    基本の調味料だけで簡単★牛肉玉ねぎ炒め
    美味しかったです!レシピありがとうございます♪

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