白菜でかさ増し！簡単★豚キム丼レシピ・作り方

Name: 白菜でかさ増し！簡単★豚キム丼
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚こま切れ肉 150g; キムチ 150g; 白菜 1/8玉; ゴマ油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 白ワイン 大さじ1

約15分
300円前後

Tea-tree

白菜でかさ増しして、節約&ボリュームアップ！

みんながつくった数 3 件

材料（2人分）

豚こま切れ肉 150g
キムチ 150g
白菜 1/8玉
ゴマ油大さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ小さじ1
白ワイン大さじ1

作り方

1 白菜を食べやすい大きさに切ります。
2 フライパンにゴマ油を入れて、豚肉を炒めます。
3 肉の色が変わったら白菜を芯→葉の順に入れて軽く炒め、白ワインをかけて蓋をし、約2分蒸し焼きにします。
4 キムチを加えてひと混ぜし、砂糖としょうゆを加えます。
5 あったかいごはんにのせてできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に手早く夕食を作りたかったので。

おいしくなるコツ

白ワインがなかったら入れなくても大丈夫です。白菜から水分が出て、焦げずに蒸し上がります。

レシピID：1600000359
公開日：2010/12/12

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つくったよレポート（3件）

ほなみつ♪
2011/10/04 18:55

白菜高すぎて買えず(‾Д‾;Å)
もやしでかさ増ししました♪
ボリューム満点、とってもおいしかったです☆
Ryoママ2008
2011/04/25 18:49

ニラも入れて作りました♪野菜たっぷりの豚キムチも美味しいですね!!また作ります(^^)
やまむば
2010/12/21 21:00

ちょっとキムチが少なかったですが、おいしく出来ました♪ありがとうございました☆

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

Tea-tree 2010.12.13　14:39

ブログに載せていただいて嬉しいです♪
食育アドバイザーさくらさんのレシピは、おいしそうなのがいっぱいなので、
これからもいろいろ作らせていただきますね！！
手作り大好き　さくら 2010.12.13　00:17

豆腐のふわとろも作ってくださりありがとうございました！
ブログでもつくれぽ紹介させていただきました♪
http://ameblo.jp/koikenoku/entry-10735164068.html
手作り大好き　さくら 2010.12.12　21:59

わ～とっても美味しそうですね★
気に入りました♪
納豆トーストつくってくださりありがとうございます
ブログ掲載してますのでお知らせです♪
http://ameblo.jp/koikenoku/entry-10734982070.html