ヘルシーうれしい♪レンコンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンの1/3は、みじん切りにする。残りは、すりおろして汁気を軽く絞る。
タマネギ・ニンジンは、みじん切りにする。 - 2 ①と★をボールに入れて混ぜ合わせ、形をととのえる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、②を入れ、弱火でじっくり両面焼き、中まで火を通していく。
-
4
■を鍋に入れ、加熱し、とろみがつくまで、たえずかき混ぜる。
器に盛った③にかけて完成。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンバーグ
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アキサンタ2019/08/17 20:46
美味しくできました
枝豆で夏風に
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野菜嫌いの子供にもサイコー＾＾
混ぜて焼くだけ簡単☆お弁当にもどうぞ！