おでんの残りを翌日に♪具だくさん うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おでんの残りを温める。つゆが少ないときはめんつゆを水と「1：4」の割合で足す。別の鍋にお湯を沸かし、うどんを袋の記載通りにゆでる。
- 2 青菜（あるものでＯＫ！）をうどんと一緒に鍋に入れてゆでる。ただし、ほうれん草はあくが強いので別ゆでにしたほうがよい。
- 3 青菜を水に取り、冷めたら5cmほどに切る。うどんをざるに開け、器に盛る。おでんの具を一口大に切ってのせる。青菜ものせ、つゆをかける
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