子供も大好き♪しらす入りだし巻き玉子 レシピ・作り方

子供も大好き♪しらす入りだし巻き玉子
  • 5分以内
  • 100円以下
kkyuco
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いつものだし巻き玉子にしらすを加えるだけで美味しさも栄養もUP!お弁当やおつまみにも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料をすべてボウルに入れ、混ぜる。
  2. 2 玉子焼きフライパンにを中火で熱し、1の半量を流し込んで広げる。(テフロン加工やマーブル加工であれば油なしでOK)
  3. 3 半熟ぐらいのタイミングで端からクルクルと巻いていき、奥に寄せたら残りの1を流し込んで広げる。
  4. 4 同じ要領でクルクルと巻く。一息おいて巻き終わりをしっかり焼いたらまな板に取り、包丁で6等分して出来上がり。

きっかけ

しらすが余っていたので、だし巻き玉子に加えました。

おいしくなるコツ

お弁当に入れるときは、熱いうちにラップに包んで余熱で中まで火を通すと安心です。冷めたら切ってください。

  • レシピID:1600000267
  • 公開日:2010/11/30
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
しらす入りだし巻き玉子
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つくったよレポート(5件)

  • hi_ro
    hi_ro
    2022/08/23 06:54
    子供も大好き♪しらす入りだし巻き玉子
    お弁当用に作りました。しらすの塩加減が美味しい卵焼きでした。
  • はちぷ
    はちぷ
    2022/01/03 17:32
    子供も大好き♪しらす入りだし巻き玉子
    あまりがちなしらすの消費に助かりました。
    ごちそうさまでした。
  • さこ☆
    さこ☆
    2021/05/08 10:17
    子供も大好き♪しらす入りだし巻き玉子
    しらすが入るといい感じの塩気が加わってとってもおいしいですね☆栄養もアップで嬉しいです♪
  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2021/01/23 21:45
    子供も大好き♪しらす入りだし巻き玉子
    苦手な玉子焼。今回は量は適切で一応巻けたけど、見た目が汚いです。。弱火がいいのかな。今後も挑戦し続けます。

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