子供も大好き!にんじん入りホットケーキ レシピ・作り方

子供も大好き!にんじん入りホットケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
Tea-tree
Tea-tree
野菜嫌いの娘も、これならパクパク食べてくれます。にんじんの味はほとんど分かりません!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむいてすりおろします。
  2. 2 牛乳、卵、ホットケーキミックス、ヨーグルトを混ぜ合わせ、〈1〉のにんじんを加えてさらに混ぜます。
  3. 3 スライスチーズを、手で小さくちぎって、〈2〉に入れます。
  4. 4 フライパンに油を薄くひいて、生地を丸く流し入れ、火が通るまで焼きます(片面約3分、裏返して約2分)。
  5. 5 焼き上がったら、バターをたっぷりつけてどうぞ♪チーズとバターの塩分で、ホットケーキも食事系の味になります。
  6. 6 ★オーブンで焼く場合はコチラ↓↓

    にんじんケーキ
    レシピID1600000382

きっかけ

野菜嫌いの娘に食べてもらえるように、ホットケーキににんじんを混ぜ込みました。

おいしくなるコツ

チーズはお好みで♪ベビーチーズを小さく切って入れてもいいですね! すりおろしたにんじんは冷凍しておくと、次に作る時、らくちんです!

  • レシピID:1600000160
  • 公開日:2010/11/15
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ホットケーキ・パンケーキ
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子供 ホットケーキ おやつ 野菜入り
料理名
にんじん入りホットケーキ
Tea-tree
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つくったよレポート(7件)

  • Reina Cotter
    Reina Cotter
    2021/12/21 14:30
    子供も大好き!にんじん入りホットケーキ
    スライスチーズではなくピザ用チーズを使いました!胡椒やはちみつをかけたりするといいアクセントになり、想像以上に美味しくできて良かったです!
  • ななおなな
    ななおなな
    2021/04/12 17:58
    子供も大好き!にんじん入りホットケーキ
    野菜嫌いの子供も食べました!
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2020/11/28 15:50
    子供も大好き!にんじん入りホットケーキ
    美味しくできました。有難うございました。
  • fujimon58
    fujimon58
    2017/04/02 09:12
    子供も大好き!にんじん入りホットケーキ
    所々のチーズがおいしかったです。ご馳走様でした☆

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