炊き込みご飯に混ぜる♪鮭バターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ油 適量
- 鮭 ※切り身 1きれ
- 酒 大さじ1
- バター 7g
- さつまいも炊き込みご飯 茶碗2杯
- 大葉 1枚
作り方
-
1
鮭に酒を振りかける。 しばらくおいて、出てきた水気を拭き取る。
フライパンにサラダ油をいれ、鮭を両面こんがり焼く。
バターを溶かして絡める。
皮を外す。 -
2
さつまいも炊き込みご飯を器に入れる。
1をほぐしながら乗せる。 -
3
刻んだ大葉を飾る。
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さつまいも炊き込みご飯で作りました˚✧₊⁎