鮭の塩麹漬♪冷凍保存 レシピ・作り方
材料（1回人分）
作り方
- 1 鮭は、酒を両面にふりかけ、しばらくおいて、出てきた水気を拭き取る。 ※生鮭の場合は、分量外の塩少々をふり、しばらくおいて、出てきた水気を拭き取る。
-
2
塩麹を両面まんべんなくぬる。
ジップロックに重ならないよう並べて入れる。 空気を抜いて閉める。 -
3
冷凍庫に保存する。
※保存期間: 1か月
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ささっと作れるようになりたいですෆᐢ•͈ ᎑•͈ᐢﾉ♡
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ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
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