優しい味のアサリと三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

優しい味のアサリと三つ葉のお吸い物
  • 約10分
  • 300円前後
夢シニア
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薄味だけど奥深い美味しさです。

材料(2人分)

  • 砂抜き浅利 大1パック
  • お水 600cc
  • ○酒 大さじ2
  • ○岩塩 小さじ1/2
  • ○醤油 大さじ1
  • ○粉末かつおだし 小さじ1
  • 三つ葉 1束

作り方

  1. 1 鍋に水を入れてあさりを

    綺麗に洗って入れる
  2. 2 あさりの口が開いたら〇を

    入れて混ぜる
  3. 3 三つ葉は根元を切り捨てて

    食べやすい大きさに切って

    2に入れてすぐ火を止める

きっかけ

日替わり汁もの

おいしくなるコツ

薄味が美味しいです 三つ葉→葱OK

  • レシピID:1590038383
  • 公開日:2025/04/27
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カテゴリ
あさり夕食の献立(晩御飯)しょうゆその他のお酒
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2025/04/29 17:42
    優しい味のアサリと三つ葉のお吸い物
    三つ葉風情があってお洒落ですね♡
    大根葉でごめんなさい(≧ Д≦*)
    優しい味わいのアサリ良いですねෆ˚*

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